Holländskt Kalejdoskop av Choklad

Gerrit Rietveld var en unik holländsk möbelformgivare. Verksam under början av förra seklet och vars mest kända möbel, fåtöljen Red and Blue, är  helt hopplös att sitta i.

Ungefär samma oanvändbara koncept har chokladtårtan ”Chocolate Mill” (chokladkvarnen) som bakats av designbyrån Studio Wieki Somers tillsammans  med ”chokladerian” Rafael Mutter.

Den mäktiga cylindern finns med på Vitra Design Museums utställning Confrontaitions, där unga holländska designers som arbetar i Rietvelds anda visar sina projekt.

Det är knappast meningen att någon ska äta ”Chocolate Mill” utan den är ett skådebröd i dess mest påtagliga innebörd. Lager på lager av choklad ”mals” bort och fram träder det ena fascinerande chokladmönstret efter varandra utan synbart slut.

Att ha skapat denna chokladgigant måste ha varit ett bak utan dess like.

Synd bara att så mycket choklad går till spillo.

Se film om Chocolate Mill här

Smakkänsla: 1/5

Engagemang: 4/5